Способ приготовления
Замочить финики на 10-15 минут в горячей воде, если он слишком сухой.
Затем хорошо отцедить.
Поместить овсяные хлопья и фундук в чашу блендера и измельчить их короткими импульсами.
Затем добавить все остальные ингредиенты (финики, мед, арахисовое масло, сушеную бруснику, муку рожкового дерева) и снова включить блендер, пока ингредиенты не перемешаются.
Из полученной смеси сформировать сырые конфеты, которые можно обвалять в молотых орехах, кокосовой стружке или оставить, не обваляв.
Половину можно обвалять в муке рожкового дерева, а остальные оставить как есть.
Сделать небольшое отверстие в центре каждой энергетической конфеты с помощью ручки деревянной ложки и naчинить фисташковой пастой, но это необязательно.
Поставить в холодильник веганские конфеты в течение 1 часа, чтобы они застыли.
Из этого количества выходит около 30 шт. вкусных и полезных энергетических конфет без сахара.