Способ приготовления
Хлеб нарезать тонкими ломтиками примерно 6, 5 мм. Смазать их оливковым маслом с обеих сторон и запекать в разогретой до 170 градусов духовке 10 минут, один раз перевернув. Достать из духовки и дать им остыть.
Смешать сливочный сыр с одной столовой ложкой нарезанного укропа, лимонным соком и солью. Хорошо перемешать.
Поверх каждого ломтика положить тонкие ломтики копченого лосося. Сверху маленькой ложкой положить сливочный сыр. Украсить каперсами и нарезанным укропом.
