Способ приготовления
В кастрюле на плите нагреть воду, растворить мед и сахар.
Помешивая, еще на плите добавить свиной смалец, какао, корицу, ваниль, гвоздику, муку и соду.
Когда смесь гомогенизируется, снять ее с плиты и дать остыть.
Из остывшего теста сформовать пряники и выпекать их до зарумянивания.
Пряники без яиц готовы.