Способ приготовления
Сначала смешать молоко с содой. Затем добавить остальные продукты без брынзы и перемешать.
В завершение раскрошить брынзу и перемешать ложкой. Получается густая и липкая смесь.
Использовать силиконовые формочки, которые предварительно смазать небольшим количеством сливочного масла.
Ложкой брать смесь и наполнять формочки, оставляя сверху немного места.
Выпекать соленые маффины в аэрофритюрнице на программе bake при 165 °C. Выпекать так 10 минут.
Затем достать из формочек, перевернуть и выпекать еще 5 минут.
Можно выпекать их и в духовке при 180 °C.
Если нет формочек, сформовать Добруджанки ложкой в виде горок на бумаге для выпечки.