Способ приготовления
Пять желтков и 1 целое яйцо взбить с сахаром. Ложкой за ложкой добавить муку, добавить ваниль и разрыхлитель.
В конце добавить взбитые яичные белки. Смесь вылить в небольшую форму для торта, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или панировочными сухарями.
Сверху разложить очищенную клубнику.
Фруктовый пирог выпекать в умеренно разогретой духовке.
Посыпать сахарной пудрой и нарезать после остывания.
Простой пирог с клубникой готов.
