Способ приготовления
Посолить пангасиуса и оставить его, чтобы он впитал соль. Застелить противень бумагой для выпечки и смазать растительным маслом.
Разложить филе и щедро смазать майонезом.
Посыпать измельченным чесноком и розмарином.
Запекать рыбу около 20-30 минут.
Подать с зеленым салатом.
Пангасиус в духовке с розмарином и майонезом готов.
