Способ приготовления
Грибы вымыть и нарезать ломтиками.
Натереть лук.
Выложить грибы в глубокую сковороду с горячим маслом и посыпать черным перцем.
Добавить лук и посыпать солью, паприкой и мукой.
Влить горячую воду и добавить орегано.
Дать грибному рагу вариться около 35 минут.
При желании посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Бюджетная грибная каша с шампиньонами очень вкусная.
