Способ приготовления
Почистить ножки и очистить их от костей. Приправить солью и черным перцем.
Очистить лук и шпинат. Вымыть и нарезать овощи. Тушить их в жире, пока они не станут мягкими. Добавить соль и овощную приправу.
Остудить и нафаршировать ножки овощной начинкой. Свернуть каждую ножку в рулет.
Смазать подходящий противень жиром. Разложить ножки, щедро смазать их майонезом и посыпать паприкой.
Запекать в горячей духовке, пока они не подрумянятся. По желанию подать с кусочком лимона.
Фаршированные куриные ножки с начинкой из шпината готовы.
