Способ приготовления
В миску поместить прессованный чеснок, оливковое масло, соль, мед и паприку, хорошо перемешать.
Выложить радужную форель и оставить мариноваться примерно на полчаса в холодном месте.
Очень хорошо разогреть гриль. Смазать и разложить филе рыбы.
Запекать по 4-5 минут с каждой стороны.
Подать запеченную рыбу с гарниром по выбору.
Радужная форель с медом и чесноком – вкусная и легкая.
