Способ приготовления
В миске смешать молоко с разрыхлителем и перемешать вилкой до появления пузырьков. Взбивать миксером, понемногу, а не сразу добавляя соль, муку, масло и яйца.
Посыпать липкое тесто раскрошенной брынзой и измельченной петрушкой. Можно не добавлять петрушку.
Два противня застелить бумагой для выпекания. Суповой ложкой класть на бумагу смесь на расстоянии. Выпекать 15-17 минут в разогретой до 180 градусов духовке с включенным вентилятором.
После выпекания булочкис брынзой получаются разных форм, но они все очень вкусные, а кроме того их можно очень быстро приготовить.