Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Мини Пончики»Вкусные мини пончики

Вкусные мини пончики

Lilia Tsacheva/LipodveLilia Tsacheva/Lipodve
Повар
5651410
Вкусные мини пончики
Фото: Todorka Spasova
1 / 6
28/10/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
5 мин
Готовка
30 мин
Всего
35 мин
Порций
4
"Очень вкусные, пышные, просто тают во рту"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 3 шт.
  • кислое молоко - 400 г
  • мука - 1, 5 - 2 ст.
  • мед - 2 с.л.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сода пищевая - 1/4 ч.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • масло растительное - для жарки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца взбить, добавить мед, соль, кислое молоко, масло, соду и просеянную муку с разрыхлителем. Взбить всю смесь до гладкости.

Разогреть масло в глубокой сковороде или кастрюле. Ложкой брать тесто и опускать в разогретое масло.

Жарить мини пончики до золотистого цвета, обсушить на бумаге. Подавать с сахарной пудрой, вареньем или медом.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: