Способ приготовления
Вырезку и грудинку нарезать кусочками.
Поджарить до золотистого цвета на смальце.
Лук-порей крупно нарезать, добавить к мясу.
Приправить солью и черным перцем.
Готовить до тех пор, пока лук-порей не станет мягким. Снять с плиты.
Подать блюдо горячим.
