Способ приготовления
Кабачки очистить от кожуры, нарезать кружочками. Посолить, откинуть на дуршлаг, через четверть часа отцедить. Форму для запекания смазать маслом.
Сухари смешать с мукой. Кабачки выложить в форму. Над ними просеять муку с сухарями. Духовку разогреть.
Выпекать кабачки до золотистого цвета в разогретой до 220 градусов духовке.
Подать с соусом по вкусу.
