Способ приготовления
Муку просеять, добавить размягченное масло и половину коричневого сахара. Выложить на дно кольца для торта, осторожно прижать. Выпекать бисквит в течение 10-15 минут в разогретой до 200 градусов духовке до получения золотистого цвета.
Сливочный сыр взбить с помощью миксера, добавить белый сахар, затем добавить тертую цедру апельсина.
Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками, добавить оставшуюся половину коричневого сахара.
На остывший бисквит в кольцо для торта выложить крем, сверху выложить яблоки. Поставить в духовку на 15 минут.
Готовый чизкейк подать остывшим, украсив куски взбитой сметаной по желанию.
