Способ приготовления
Рис отварить в воде до полуготовности, добавить ваниль, 800 мл молока, крахмал и сахар.
Когда загустеет, снять с плиты. Яйца взбить с 200 мл молока, добавить тонкой струйкой в смесь. Распределить в жаропрочные формочки.
Положить на противень, поставить в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета.
Сутляч посыпать корицей.
Приятного аппетита!