Ягнятина с зеленым луком в духовке

magi yordanovamagi yordanova
Начинающий
2624
Ягнятина с зеленым луком в духовке1 / 6
28/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
150 мин
Всего
175 мин
Порций
4
"Аромат зеленого лука и мяса ягненка - весна на столе!"

Необходимые ингредиенты

  • ягнятина - 1 кг
  • зеленый лук - 5 - 6 стеблей
  • масло растительное - 5 ст.л.
  • паприка - 2 ч.л.
  • черный перец - 1/2 ч.л.
  • соль - 1 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Стакан воды смешать с маслом, паприкой, солью и черным перцем. Размешать до однородной смеси.

Мясо нарезать кусками, обвалять каждый кусок в смеси приправ. Выложить мясо на противень. Лук нарезать, выложить на мясо. Налить 1-2 стакана воды, накрыть фольгой.

Запекать мясо в течение 2-2, 5 часов ва разогретой до 180-200 градусов духовке. Ягнятина готова, когда мясо можно легко снять с костей.

Подать с салатом латук или другим салатом по вкусу.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: