Способ приготовления
Яйца варить в течение 3 минут после закипания воды. Яйца надо сварить в мешочек.
Очистить от скорлупы, измельчить в блендере вместе с брынзой, маслом, черным перцем, горчицей, затем приправить солью по вкусу.
Смазать запеченные ломтики хлеба, или смазать мягкие ломтики хлеба и слегка запечь в духовке. Полезный и очень вкусный яичный паштет, который готовится очень быстро!
