Способ приготовления
Перцы вымыть, выложить плотно в банки.
В каждую банку насыпать 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, налить 4 ст.л. уксуса.
Налить воды почти до краев банки.
Банки закатать, перевернуть. Жгучие перцы в банках хранить в темном холодном месте.