Способ приготовления
Муку просеять в глубокй миске, добавить сахар, 2-4 ст.л. какао порошка. Добавить молоко, соду и растительное масло, перемешать до получения однородной смеси.
Полученную густую коричневую смесь выложить в смазанную и посыпанную мукой форму для выпечки. Выпекать до готовности в разогретой до 200-220 градусов духовке.
Охладить, нарезать квадратами. Масло растопить на водяной бане, добавить какао порошок, перемешать.
Залить пирог горячей глазурью, охладить. Можно посыпать пирог кокосовой стружкой, сахарной посыпкой для торта или орехами.
Бон Аппети!