Вкусное турецкое блюдо

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Шеф-повар
1081k26
Вкусное турецкое блюдо
Фото: Djemile Cheshlieva
20/05/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
80 мин
Всего
100 мин
Порций
4
"Невероятно вкусное блюдо турецкой кухни, которое понравится абсолютно всем"

Необходимые ингредиенты

  • телятина - 300 г
  • репчатый лук - 1 головка
  • сладкие перцы - 4 - 5 шт. зеленые
  • помидоры - 2 - 3 шт.
  • петрушка
  • масло сливочное - 1/2 ст.л.
  • масло оливковое
  • черный перец
  • соль
  • паприка
  • тимьян
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Лук мелко нарезать, пассеровать в разогретом сливочном масле.

Затем добавить нарезанное кусочками мясо. Обжарить кусочки мяса со всех сторон, добавить мелко нарезанные перцы и помидоры, добавить черный перец и паприку, измельченную петрушку и тимьян.

Добавить соль по вкусу. Под конец добавить оливковое масло. Добавить воды, чтобы накрыла продукты. Варить до готовности.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: