Способ приготовления
Дольки чеснока почистить, пропустить через пресс, положить в миску. Добавить раскрошенную брынзу, творог, тертый сыр, тертые вареные яйца, кислое молоко и приправы - соль по вкусу, черный перец, порошок карри, нарезанные укроп и петрушку.
Все перемешать хорошо до получения однородной смеси, по желанию можно добавить мелко нарезанный жгучий перец, но можно и не добавлять.
Закуску подават, смазав вкусной смесью запеченные тосты. Закуска не только очень вкусная, но и предупреждает грипп!
