Способ приготовления
Сливочное масло растопить в кастрюльке, добавить сахар до получения светлой карамели. Добавить манную крупу, перемешать осторожно.
Добавить разогретое молоко, перемешать, пока смесь не закипит. Убавить температуру плиты, варить до загустения крема.
Разлить по мисочкам или чашкам, украсить рублеными грецкими орехами.
