Способ приготовления
Собрать созревшие ягоды бузины без изьянов, затем почистить, промыть несколько раз под проточной водой.
Насыпать ягоды в банку, чередуя слой ягод, слой сахара. Сверху насыпать толстый слой сахара.
Смесь должна перестоять при комнатной температуре в течение 40 дней. Когда пройдет 20 дней, встряхнуть банку.
После того как пройдет 40 дней, процедить сироп, хранить в холодильнике. Пить по 1 ст.л. три раза в день в виде иммуностимулятора.