Способ приготовления
Очищенную от кожуры тыкву нарезань небольшими кубиками величиной с кусочками турецкой сладостью лукум.
Выложить на противень подходящего размера. Сливочное масло нарезать полосками, выложить на тыкву.
Посыпать сахаром по вкусу, можно увеличить количество сахара или использовать меньше. Залить водой.
Тыкву запекать в разогретой до 220 градусов духовке. Запекать до испарения жидкости, пока тыква не останется на жиру.
