Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Тесто»Тесто для мекиц в холодильнике

Тесто для мекиц в холодильнике

Hristiliana DimitrovaHristiliana Dimitrova
Шеф-повар
7197218
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Тесто для мекиц в холодильнике
Фото: Hristiliana Dimitrova
1 / 3
25/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Всего
20 мин
Порций
5
"Тесто замесили с вечера, а утром не теряем время и жарим вкусные мекицы для всех"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 450 - 500 г
  • кислое молоко - 200 г
  • вода - 100 мл теплая
  • дрожжи свежие - 20 г
  • яйца - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 1 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Муку просеять в миску.

Дрожжи развести в теплой воде. Перемешать. Затем дрожжевую смесь добавить в муку.

Добавить яйца, кислое молоко, соль и сахар. Замесить мягкое тесто.

Готовотое тесто оставить в миске, посыпать мукой. Положить в полиэтиленовый пакет, завязать пакет.

Тесто поставить в холодильник и использовать на следующее утро.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: