Способ приготовления
Яйца взбить хорошо с помощью венчика.
Добавить кислое молоко, раскрошенную брынзу и молоко.
Перемешать до однородной смеси, добавить лапшу.
Смазать маслом форму для выпечки подходящего размера.
Когда лапша пропитается, выложить смесь в форму для выпечки. Полить растопленным маслом.
Поставить баницу в разогретую до 170 градусов духовку до получения золотистой корочки.
Подать с кефиром или айраном.
