Способ приготовления
Соду смешать с кислым молоком, подождать, пока не зашипит. Добавить сахар и перемешать до полного растворения сахара.
Добавить муку, перемешать. Добавить ваниль, раскрошить вафельные тортики и добавить их в смесь.
Перемешать до однородности, выложить на смазанную маслом форму для выпечки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности. Проверить готовность зубочисткой.
Готовый пирог смазать сливочным маслом, посыпать тертым вафельным тортиком. Когда полностью остынет, нарезать ромбиками, подать с чашекой кофе или с другим напитком.