Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром, пока они не побелеют. Добавить ваниль. Постепенно начать добавлять муку. Затем в смесь добавить растительное масло и молоко. В завершение добавить разрыхлитель.
Разделить смесь пополам.
Одну часть выложить на смазанный и посыпанный мукой противень для круглого кекса, а в другую часть добавить тертые вафельные тортики и грецкие орехи.
Выложить поверх белой смеси и выпекать кекс с вафельными тортиками в предварительно разогретой духовке при 170 градусах около 30-40 минут.
Этот кекс с вафельными тортиками и грецкими орехами – прекрасный десерт к кофе.
