Способ приготовления
Использовать один и тот же стакан для мер муки и воды.
Все продукты перемешать ложкой до однородной смеси (сделать это еще с вечера).
Тесто для мекиц перемешать в глубокой посуде, накрыть крышкой.
Поставить в холодильник на ночь.
Утром тесто оставить при комнатной температуре на полчаса, затем сформовать небольшие мекицы и жарить в горячем масле до золотистого цвета с двух сторон.
