Способ приготовления
Заранее сварить мясо - это займет около 40 минут. Нарезать лук, морковь и перец мелкими кусочками, обжарить в отдельной сковороде с небольшим количеством масла и добавить вареное мясо.
Добавить бульон от варки мяса и когда закипит, добавить помидоры и паприку, перемешать.
Блюдо готовить еще 20 минут, затем влить смесь из муку с небольшим количеством воды, добавить соль, приправить специями.
Варить еще 10-15 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Блюдо готово!