Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Крем»Карамельный пудинг»Необычный карамельный пудинг

Необычный карамельный пудинг

tsvetoslava kirkovatsvetoslava kirkova
Повар
47541
Необычный карамельный пудинг
Фото: tsvetoslava kirkova
2 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
50 мин
Всего
70 мин
Порций
4
"Кто не любит карамельный пудинг? Мы подготовили для вас рецепт особого карамельного пудинга, который не только очень вкусный, но и завораживает взгляд"

Необходимые ингредиенты

  • молоко - 500 мл
  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • ванильный сахар - 10 г
  • сахар - 1 ст. л. для карамели
  • кусочки готового бисквита для торта - 200 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и ванильный сахар. Разогреть сахар, приготовить светлую карамель, добавить в конце 1 ст.л. воды.

Вылить карамель в форму для кекса (можно силиконовую). Налить яичную смесь и распределить кусочки готового бисквита для торта

Выпекать на водяной бане в течение 50 минут при температуре 160 градусов. Водой в противне не должна кипеть. Ели это произойдет, необходимо добавить немного холодной воды.

Охладить карамельный пудинг и перевернуть на подходящее блюдо.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: