Способ приготовления
Яйца взбить с молоком.
Картофель, брокколи и морковь вымыть, почистить, нарезать кубиками.
Томить на сковороде в течение 15 минут, затем выложить на смазанный маслом противень.
Добавить соль, черный перец, залить взбитыми яйцами.
Запекать в течение 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Посыпать тертым сыром, запекать до золотистой корочки.
