Способ приготовления
Очистить картошку от кожуры и размять. Смешать с раскрошенной брынзой и приправой.
Смесь положить на смазанный маслом противень. Взбить яйца. Выровнять поверхность смеси и полить ее яйцами. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до образования золотистой корочки!
Приятного аппетита!
