Способ приготовления
Печенье раскрошить вручную или с помощью кухонного робота. Смешать раскрошенное печенье с растопленным маслом и молоком. Из полученной смеси сформовать бисквит, выложив на дно кольца для торта.
Поставить в холодильник минимум ан час. Перед тем как вынуть кольцо для торта из холодильника, приготовить крем из сыра маскарпоне, сметаны и сахарной пудры. Если смесь получится слишком густой, можно добавить немного молока.
Вынуть кольцо для торта из холодильника, смазать бисквит кремом, поставить снова в холодильник на час. Затем вынуть и смазать вареньем из черники.
Посыпать миндальными лепестками, поставить в холодильник на 4-5 часов.