Способ приготовления
Нарезать продукты для начинки небольшими кусочками и положить в миску , добавить яйца. Все хорошо перемешать. Оставить один желток для смазывания.
Тесто должно хорошо оттаять. Разрезать слоеное тесто квадратами почти одинакового размера. Затем выложить при помощи ложки немного смеси в середину квадратов.
Каждый квадрат, после того как выложена начинка, перегнуть пополам, а края прижать вилкой. Сверху смазать банички желтком и маслом.
Если кто любит кунжут, можно посыпать банички кунжутом. Банички выпекать при температуре 200 градусов около 40 минут.
