Способ приготовления
Дрожжи развести в слегка теплой воде. Поставить на четверть часа в теплое место.
Муку просеять в глубокую миску. Добавить соль и сахар. Добавить забродившие дрожжи, перемешать до получения однородной смеси.
Получается липкое тесто. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой. Вылить тесто в форму.
Поставить тесто в теплое место, чтобы поднималось. Посыпать поверхность теста небольшим количеством сухарей.
Поднявшийся хлеб выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до красивого коричневатого цвета.
Во время выпечки можно увеличивать и снизивать температуру в зависимости от духовки.
Готовый хлеб накрыть полотенцем.
