Способ приготовления
Хорошо вымыть предварительно замоченный нут. Разогреть растительное масло в кастрюле, в нем обжарить лук и чеснок.
Добавить чеснок, помидоры, кумин и бульон, хорошо перемешать.
Довести до кипения и томить в течение 30 минут. Добавить кориандр и подать.
