Способ приготовления
Разогреть масло и обжарить нарезанное мясо. Затем добавить мелко нарезанный лук, нарезанную морковь и тушить на медленном огне.
Затем добавить томатную пасту, паприку перец и нут (предварительно замоченный в воде на 4-5 часов).
Залить водой, посолить по вкусу, добавить мяту и тушить 45-50 минут.
Комментарии