Способ приготовления
Погасить соду в кислом молоке. В большой миске взбить яйца. Добавить масло, сахар и кислое молоко с пищевой содой. Взбить венчиком.
Всыпать муку, добавляя ее постепенно и в небольшом количестве, до ее полного усваивания. Получится липкое тесто. Поставить тесто на 10 минут в теплое место.
Включить вафельницу разогреться. Положить немного сливочного масла, а сверху шарик теста.
Закрыть и подождать, пока испечется с обеих сторон. Подать по желанию и по вкусу!
