Способ приготовления
В миске смешать оба вида муки, паприку и черный перец, соль по вкусу и карри.
Нарезать кабачки кружочками и обвалять их в смеси. Выложить на противень черепицей.
Хорошо сбрызнуть растительным маслом. Запекать при температуре 200 градусов в течение 35 минут или до готовности.
Смешать кислое молоко с чесноком, укропом и солью по вкусу.
Подать кабачки, полив соусом. Отличная закуска к хорошему самогону.