Способ приготовления
В миске смешать горчицу, майонез, соевый соус, черный перец и соль по вкусу. Выложить отбивные в эту смесь, хорошо перемешать и поставить миску в холодильник на 30 минут.
Грибы и морковь крупно нарезать.
Взять один капустный лист, на него выложить одну отбивную. Добавить грибы и морковь и завернуть в виде голубца.
Тоже самое повторить и с остальными продуктами. Готовые голубцы выложить на противень и налить немного воды.
Накрыть пищевой фольгой и запекать в духовке при умеренной температуре (170-180 градусов) в течение 2-х часов. При необходимости долить еще воды.
