Способ приготовления
Мелко нарезать капусту - можно натереть ее на терке. Морковь хорошо вымыть и натереть на терке. Помидоры натереть на крупной терке.
Все продукты соединить и выложить в скороварку. Добавить паприку и растительное масло, перемешать.
Налить 1 стакан воды, больше не надо, так как капуста тоже выделяет сок.
Соблюдать инструкции работы со скороваркой, когда закипит, уменьшить температуру плиты и варить еще 20 минут с момента закипания.
Подавать капусту горячей, посыпанной петрушкой.
