Способ приготовления
Рыбу почистить, вымыть и освободить от толстой кожи. Нарезать кусками толщиной 1.5 сантиметра или на филе отдельными порциями. Выложить их на одну половину пищевой фольги, которую предварительно нужно расстелить на противне.
Между ними выложить остальные нарезанные продукты, сбрызнуть растительным маслом и приправить специями.
Блюдо хорошо завернуть оставшейся частью пищевой фольги, противень поставить в разогретую духовку.
Запекать при температуре 180 градусов около 40 минут и затем вынуть из духовки. Развернуть пищевую фольгу. Блюдо подать в подходящих тарелках.
