Способ приготовления
Взбить 3 яйца, кислое молоко и ½ майонеза. Добавить измельченную брынзу.
Взять 2 листа теста фило и выложить на них начинку. Свернуть рулетом. Выложить на противень, смазанный растительным маслом, от центра к периферии.
Приготовить заливку из 3 оставшихся яиц, остальной ½ части майонеза и газированной воды. Залить смесью баницу.
Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 45 минут.
