Способ приготовления
Головки репчатого лука очистить от внешней шелухи, оставив внутреннюю. Вымыть в холодной воде и каждую головку выложить на лист пищевой фольги.
Каждую головку лука разрезать на 4 части, не доходя до основы. Затем сделать еще несколько разрезов.
Каждую головку лука полить столовой ложкой оливкового масла и посыпать солью, черным перцем, чеснокым порошком и щепоткой орегано.
В каждую головку лука добавить и несколько листочков розмарина.
Пищевую фольгу согнуть конвертом и таким образом упакованный лук поставить в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30 минут.
Подать в виде гарнира к основному блюду из мяса или рыбы.
Приятного аппетита!
