Способ приготовления
Разогреть духовку до 200 градусов. Просеять вместе муку, соль и сахар, добавить дрожжи.
Соединить яйцо, растительное масло, молоко и воду и добавить к муке.
Вымесить мягкое тесто и поставить его в тепле место, чтобы дважды увеличилось в объеме, затем снова вымесить.
Раскатать тесто и разрезать на 2 части. Намазать их мягким сливочным маслом. Соединить сахар и корицу и посыпать ими, затем посыпать изюмом.
Свернуть обе части в рулеты и нарезать ломтиками. Опять смазать маслом и отложить на 30 минут. Запекать около 20 минут.
