Способ приготовления
В кипящую воду добавить киноа и щепотку соли. Уменьшить огонь и варить 15 минут. Дать остыть.
В это время в глубокой миске смешать морскую соль, лимонный сок, оливковое масло, нарезанные помидоры и огурцы, зеленый лук, морковь и петрушку.
Добавить охлажденную киноа, хорошо перемешать и подавать салат на стол.
