Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и добавить сливочное масло, кислое молоко и муку с разрыхлителем и карбонатом аммония.
Замесить мягкое тесто и раскатать его в пласт толщиной 4-5 см.
Вырезать различные фигурки, смазать желтком с помощью кисточки, посыпать сахаром и выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
