Печенье Кошачьи язычки

Monika IvanovaMonika Ivanova
Шеф-повар
3112k5
Печенье Кошачьи язычки
Фото: Monika Ivanova
1 / 2
21/09/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
2 мин
Готовка
5 мин
Всего
7 мин
Порций
3
"Вы помните самые вкусные хрустящие печенья из детства? Это точно они - всеми любимые Кошачьи язычки"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • сахарная пудра - 100 г
  • мука - 100 г
  • ваниль - 1 ч.л. экстракт
  • цедра лимона - по вкусу
  • кокосовая стружка - 1 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Смешать вышеперечисленные продукты. Приготовление теста займет не более 2 минут, поэтому лучше сразу разогреть духовку до 180 градусов.

Приготовить противень, выстланный пекарской бумагой. Чайной ложкой наливать смесь, оставляя между печеньем расстояние не менее 2 см.

Так как тесто не содержит разрыхлителя, печенье не будет сильно подниматься, но смесь жидкая и растекается при выпечке, поэтому печенье выкладывают на расстоянии друг от друга, чтобы не получился один корж.

Выпекать около 5 минут. Но время выпечки зависит еще и от духовки, если видно, что края печенья слегка подрумянены, это верный признак того, что они готовы.

Рецепт подходит для родителей, чьи дети готовы помогать на кухне.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: