Способ приготовления
Кукурузную муку смешать с белой мукой. Сделать небольшое углубление..
Затем смешать дрожжи с водой до образования пены. Добавить сахар и соль, пока они не растают.
Затем эту смесь налить в углубление в муке и перемешать ложкой.
Замесить тесто. Вымешивать, пока тесто не перестанет прилипать к пальцам. Тогда тесто будет готово. Выдержать 20-30 минут в тепле. Затем тесто замесить снова и оставить подходить, но на этот раз - на 15 минут.
Затем выложить на смазанный растительным маслом противень. Поставить в духовку на 180 градусов с вентилятором и выпекать до готовности.